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「とんこつラーメン塩」@馬鹿豚やの写真非常に印象良かった野方店が残念ながら閉店してしまったので本店の方へ。初訪麺。
13時で先客5人後6人。
とんこつラーメン塩(630円)を頂く。
獣臭さを残しつつもライトないわゆる博多豚骨ラーメン。
あまりコクや旨味は感じない。
可もなく不可もなくといった感じ。
麺はちゃんと細麺で固めでよかった。
食後に結構生臭さが口中に残った。

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