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鳥取ご当地ラーメンの老舗の東京進出店。初訪麺。13時で待ち4人後8人待ち。ワンコイン香味徳ラーメン（500円）を頂く。デフォでかなり強めの胡椒が効いたスープは、最初あまり出汁の風味が判らない。食べ進むとテールスープっぽい牛さんの旨味を仄かに感じる。もっとゴツゴツしたストレートな牛骨を想像していただけに少し拍子抜け。麺も中細縮れ麺でよくあるタイプ。もう少し野性味溢れる無骨な感じを勝手にイメージしていたが意外と繊細。
めんくい
ワキ汁背油濃いめで！
鬼辛柿ピー
ベーション
能継（よしつぐ）
GJ
13時で待ち4人後8人待ち。
ワンコイン香味徳ラーメン（500円）を頂く。
デフォでかなり強めの胡椒が効いたスープは、最初あまり出汁の風味が判らない。
食べ進むとテールスープっぽい牛さんの旨味を仄かに感じる。
もっとゴツゴツしたストレートな牛骨を想像していただけに少し拍子抜け。
麺も中細縮れ麺でよくあるタイプ。
もう少し野性味溢れる無骨な感じを勝手にイメージしていたが意外と繊細。