Item: 麺や 高倉二条
Rating: 82
Author: Bigmen

82点

Bigmen

いつもはつけ麺ですが、
前回は濃度が物足りずに
同行者のラーメンに魅了されたので
今回はラーメンをいただきました。
※つけ麺の濃度に関してはその時薄かったのか
　僕の舌がそれより濃いものに慣れた為かは不明

何となく味玉もいただきました。
味玉ってどこも同じ味で魅力を感じないんですけどね。
なんとなく。

さっそくいただくとうまい。
豚骨の程良い濃度ながら出汁も程良く顔を出して来ますね。
基本は２軒まわりますし、
後の事を考えてスープはそこそこにしておくんですが
これは美味過ぎてかなり飲んでしまいました。

ただ麺が柔らかかったのが残念でした。
途中から伸びたのか麺が残念な印象です。
でもうまいもんはうまい。
これはリピートしますね。

とりあえず今度は和え麺に挑戦します。