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年に２回の岐阜出張。RDBで高得点のこちらへ。サーブされたラーメンを見て、厭な予感。地方に行くと、ときどき遭遇するこの手のラーメン。よく言えば、さっぱり味。悪く言えば、サービスエリアのラーメン。地元の方々は懐かしい旨さなのか。自分にもこの手の旨さを感じる店はあります。旨いのではなく、脳が旨いと記憶しているのか？いずれにしても、残念な一杯でした。
麺喰いjonny
ch
チャーチル・クロコダイル
HASH-ROYAL
じゅーじゅ
年に２回の岐阜出張。RDBで高得点のこちらへ。
サーブされたラーメンを見て、厭な予感。
地方に行くと、ときどき遭遇するこの手のラーメン。
よく言えば、さっぱり味。悪く言えば、サービスエリアのラーメン。
地元の方々は懐かしい旨さなのか。自分にもこの手の旨さを感じる店はあります。
旨いのではなく、脳が旨いと記憶しているのか？
いずれにしても、残念な一杯でした。