なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(大盛)」@豆天狗 本店の写真☆区切りの250採点目☆

オープンしてすぐに訪問すると既に外待ちが15名程!!その後も後客が続々と訪れて来ます!
さすがGW!!さすが高山ラーメンの老舗有名店!!
1順目で入っていった客が帰りだしたのか、30分程で店内に案内され、着席できました。
高山まで来たという事でもちろん「中華そば(大盛)(850円)」を注文!

スープには最初から上に胡椒が塗してありました。ただその胡椒で辛くなるといった訳ではなく、適度な濃さで飲みやすかったです。
麺は極細麺で啜りやすかったです。
具はチャーシュー2枚とメンマ数枚です。
チャーシューは脂身部分という事で、柔らかい所と固い所がありました!
メンマは普通です

「つけめん」も貰い食べたんですが、柑橘系が入ったスープは薄く感じました!
僕的には「中華そば」の方が好みです。

時間が空いてしまい確かではないのですが、同じ高山ラーメンでも以前食べた「甚五郎らーめん 本店http://ramendb.supleks.jp/score/177068)」とは大分違うように感じます!スープは間違いなく「豆天狗 本店」の方が好みでした。
ただチャーシューは「甚五郎らーめん 本店」の方が好みだったのでこの点数を付けさせてもらいました。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

高山では一番旨い店

麺々亭☆呑助 | 2011年11月20日 23:21