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「西山味噌ラーメン」@北海道ラーメン 大雪の写真3月17日訪問。
この日は昼に時間があったので近場の未訪問店に行ってみることに。こちらも家かラ歩いていける距離なんですが、どうも店構えが少々・・・なので今までスルーしていました。
とはいえ、やはり一度食べてみないとということで12:00過ぎに訪問。店内はいかにも地元の食堂といった感じで、先客は2名。ちょっとカレーラーメンも気になったんですが、こちらのウリだという西山味噌ラーメン(750円)の方にしてみました。

10分少々で到着。しかし予想していた見た目と全然違いますね。
まずはスープを飲んでみると、やはり見た目同様味も予想と全然違います。味噌の風味はあまりせず、塩ラーメンに味噌を少し入れたような感じでしょうか。西山味噌と札幌味噌は全くの別物というわけではないと思うんですが、
うーん・・・。
麺はもちろん西山製麺。コシもあってプリッとした食感は何度も食べなれた味ですね。ただ、コクのある濃い味噌スープならともかく、この塩っぽいあっさりしたスープとの相性は正直あまり良いとは言えないような…。
具はチャーシューにメンマ、もやし、コーン、わかめ、水菜といったところ。量的にはまずまずなんですが、味の方は可もなく不可も無くと言ったところ。
スープは半分ほど飲んだところで終了しました。

味としては悪くなかったんですが、やっぱり味噌ラーメンという感じはほとんどしなかったですね。とはいえメニューは豊富ですし、値段もわりとリーズナブルで近所の方々の支持は集めているようです。
また別のメニューを試してみたいと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ!

西山ラーメンって富山でもあるんですよね~!
いつも通過する場所なんで未訪問なんですが・・・

バスの運転手 | 2011年3月31日 21:25

バスの運転手さん
西山ラーメンってこれが普通なんですかね?
あまり味噌という感じがしなかったんですが・・・。
他の人の感想も調べてみたいと思います。

かのう(レビュー終了) | 2011年4月3日 10:44