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3月上旬に訪問を今さらで申し訳ございません。
北浦和に私用で行った際に訪問です。

あまりにも急な訪問でしたのでカメラ無しです。
すみません。

相変わらずの店主の無機質な対応が痺れますな~♪
よくもアレで客商売ができる・・・(おっと悪口になってしまうのでこの辺で)


スープ:トローリ鶏のコクが旨い!
    見た目以上のコッテリ感が凄く、ちょっとしょっぱいかも?
    古河の『稲葉』程ではないが、ちゃんとした鶏の旨みがいいですね。

麺:ゴワゴワ中太麺です。
  ごめんなさい。私が苦手なのかこの手のラーメンスープは細麺がマッチしている
  気がします。

焼豚:旨いけど・・・旨いんだけど・・・もっとスープとの調和が欲しいかも・・・。

総合:さいたま市上位のお店って事は理解できるお店ですね。
   多分、この手のラーメンが近くで他で食べることが出来ないからかも?
   でも、美味しいのは間違いないです。
   イオン北浦和店の駐車場できる環境が大きいのがいいです。
   また行きますね。

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