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3/19(土)19:30ごろの訪問です。並びなしで入れました。

今回の訪問は、「ラーメンを味わう」より「腹を満たす」のが主な目的です。というのは、家に帰ってもお米がないのでご飯を食べられないんです。家では食べられなくても、自分には行きつけのラーメン屋さんがいくつかある!いつも通りの食生活を続ければ大丈夫!
ラーメン屋さん業界で、麺や粉の供給不足が万が一にも起こらないことを祈っています。

本当に久しぶりに「塩そば」を注文。
いいですね。これまで10杯前後の塩そばを食べてきましたが、トップ3に入るうまさでした。
スープ:なんといってもスープがいい!骨からでるコラーゲンなんでしょうか?ちょうど良いとろみです。鶏くささまったくなし。塩味も適度に押さえられていて食べやすい。このスープの塩梅、マスターの才能と努力ですね。
麺、チャーシュー、メンマ:いつも通りおいしい。

これからもお世話になります。どうぞよろしくお願いします。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

こんばんは~

塩そば 美味しいですよね
けど頼んだことはないんです
連れがよく食べるので お裾分けだけです^^;
いつか一杯全部食べたいです

Gonta | 2011年3月20日 22:50

Gontaさん、こんばんは。

私も塩そばはたまにしか食べないんです。
平均すれば、中華そばの方が自分に合っているんですが、今回の塩はうまかったです。
どうぞお試しあれ!

のぼる | 2011年3月21日 19:06

私も「にぼ中華そば」はイマイチでしたね。

私の好みは
つけ麺>>中華そば>塩そば>>にぼ中華そば
って感じですね。

ダニエル | 2011年3月29日 01:57

ダニエルさん、書き込みありがとうございます。

私の好みは、中華そば>つけ麺>塩そば>>>にぼ中華です。
あまり変わりませんね(笑)。
でも、マスターの新作挑戦は今後も続けてほしいです。

のぼる | 2011年4月1日 00:32