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「味噌らーめん 780円 (旬菜クーポン+味玉サービス(シャッター」@旬麺しろ八の写真未だ違和感は有りますが、ガソリンや商品の陳列状況等もあって、かなり心境も含めて復旧されてきました。
個人的には、ずっと日立の食堂でお金を使っておりますが、もう暫くそうしたいと思います。
少し落ち着いてきたので、前回のラスト(のはず)だった、都内のラストレビューを・・・!

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ajito」を出て、急に思い出した此方へ。
移転前含め、過去4回発見する事すら出来ず終いの此方・・・。
若干間に合わず、少し静かな新宿を夜の部までブラブラし、夜シャッター!!

醤油と迷った挙句、すぐにでも終了しそうな味噌で!
そういえば、元々は、保存性良好なのが味噌でしたね。

豊富な具はネギ、小松菜、アイスプラント、レンコン、昆布、チャーシュー、糸唐辛子、味玉、旬菜のわさび菜。
アイスプラント、微妙に高価なんですが、美味。
野菜も好きなワタクシにはこれらの具が嬉しいです~!

麺は、災害により、以前の「幸住食品」とのこと。
ですが・・・麺はどうでも良い位のスープや具でした^^;
平らな縮れ麺で、固めの茹で加減もベスト。

スープは無化調の味噌。
優しい出汁は、味噌を全く殺さず、素晴らしい援護!!
味噌が、下記の様で半端ではない~美味すぎます・・・・!!!
 ・甘み
 ・円やかさ
 ・優しい口当り
個人的に、優しいこの味噌がホームラン!
味付けなど無くても美味なのでは・・・・・なんて考えてしまう(笑)。


トータルで、和食な素材味を堪能したい・・・・・完全に大人ラーメン!!!
らーめん天神下 大喜」も驚く和食ぶりw
そして、「味噌ラーメンはやはり味噌だな~」と、痛感!!!
個人的に(マニアックですみません)、更に塩分が半減(寧ろ5分の1でも)して大豆味を堪能出来れば恐らく90点超えでした・・・。

体に良い・・・とはこういうラーメンです。しかも優しい素材味ウマウマ~!
かん水の問題と適正塩分にさえなれば、1日1~2食でも大丈夫だと思います。
こういったラーメンをこれ位の点数付けずどうしろというのでしょうか(ニヤリ)。

注)採点は私情抜きです。
~~~~~~~~~~~~~~~~~戯言~~~~~~~~~~~~~~~~~
実はこの日の4件、ずっと全壊した知人を連れまわしてしまっていたのですが・・・・・・
ラーばかりと文句を言われるかと思いきや、最後のこの一杯で涙を流して「ありがとう」と言って食べていた事が非常に印象的でした。
そのラーの内容がまたそんな優しい一杯だったので、尚更忘れられないお店と相成りました。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!!
お元気そうで何よりです。
こちらの味噌の優しさは心に染みますよね~
今回のラー食巡りはご友人の方も忘れられない思い出になるでしょうね。

| 2011年4月3日 09:01

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん お久しぶりです。

勝手に休んでいて、勝手にRDBに復帰しました。
またボチボチレポートをアップして行きますので、
これからも宜しくお願いします。

ayashi | 2011年4月3日 09:10

こんにちは!

こちらのお店の味噌は相変わらずクオリティが高そうですね~!
かつて食べた時より具材の野菜類が素晴らしいと思いました。
さらにアイスプラントにわさび菜ですか!
これを優しさを感じる味噌スープと一緒に食べると
幸せな気持ちになること間違いないと思いました。
もう4月か・・・残念!!!

では、またです!

流星 | 2011年4月3日 09:29

どうも~
復活されたようで何よりですw
まだこちらでは1種類しか食べていないので
多種類を食べる僕に取っては、また行かねばと思っている店補です。
狙いは塩です。
たしかに、こちらも大人のラーですな~(ニタリ)
連れ回したご友人も納得の1杯だったようですな~
今度は、僕を連れ回してくださいよww

右京 | 2011年4月3日 09:53

茨城ラーメン発展願い人さんご無沙汰しております。
 大変な中でしょうが、お元気そうでなによりでした。
 大きな被害にあわれてしまったご友人さんに、
 美味しいラーメンで、少しでも元気を!との思いが伝わってきて、
 泣けちゃいました。
 レヴューすることも、復興頑張ろうの一歩かと思う一人であります。

 私も震災前にいただいた、ラーメンの記事を書き始めて、
 こんな事をやっている場合じゃないかな・・
 そんな思いがあって、書きかけのまま数日非公開状態のままでした。
 美味しいあったかいものを食べる事自体、罪悪感までありました。
 震災後のラーメン屋さんの閑散ぶりを見て、
 これでは元気が出ない、元気を出して復興に協力したい。
 自分に出来る事の一つに、ラーメンを食べて紹介する事。
 ラーメンから元気をもらって、模索しながらですが、
 微々たる力ではありますが、復興に協力していくつもりです。
 お互い大のラーメン好きですから、ラーメンは元気の元ですよね。
 ご友人思いの茨城さん、やっぱりいい人だね。
 これからも、よろしくお願いします。

こんちゃん | 2011年4月3日 09:56

茨城ラーメン発展願い人(休止)様おはようございます。

復帰何よりでございます。
お知り合いのコメントがこれから何かの糧になれば、またおいしさの感動がいい方向に向かえばと。

これからもレビュー楽しみにしています。

azteca | 2011年4月3日 10:30

どうもです!
色々ありましたが、元気なようで何よりです。
いつまでも萎縮していては何も前に進まないのでどんどん表に出て行きましょう!
お名前にあるように茨城の現状をもっと伝えていただければ活力になっていくかなと個人的には思っています。

これはかなり気になるものですね。
ラーメンという定義に収まらない、和食という雰囲気がありますね。

じゃい(停滞中) | 2011年4月3日 10:34

どーもでっす!
>麺はどうでも良い位のスープや具でした^^;
解りますよ~、その気持ち^^
僕も味噌で初訪してますが、塩や他品も頂きたいっすわ~
ホント優し旨い店ですよね~

FUMiRO | 2011年4月3日 11:24

こんにちはー
復活おめでとうございます
元気で何よりです
知人に涙を流してありがとうといわれる1杯・・・・
すごいですね

キング | 2011年4月3日 14:51

毎度~

無理するなや~

困ったことがあったら、なんでも相談してこいや~

アカンな~同好会 | 2011年4月3日 19:21

まいどん

じょじょに復興しとるみたいで  喜ばしいです

だけど  困った事があったら  ここの仲間に遠慮せんと何でも言ってや~  みんなぜったいに協力すると思いまっせ~

がんばれ~同志

爺ちゃま | 2011年4月3日 20:03

どうもです。

復帰したんですね。
自粛していたのも知らなかったほど忙しかったのですが,よかったです。
まだまだ忙しい日は続きますが,少しずつ食べて行きます。
そのうちまたご一緒しましょう。

我が家も今日,全ての避難民が帰りました。(一時は9人家族でしたw)少しずつ復興しているというか,元の生活が戻りつつありますね。

Ra.Ibasen | 2011年4月3日 22:51

願い人さん、まいどぉ~

こちらもなかなか麺が美味しいので
有名なお店ですねぇ~w
一度お伺いしたいと思ってから早幾月…。
でも今回は麺が違ったようですね。
それでも美味しいスープと具材で
文句無しですね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月4日 06:04

茨城も県北は大変だったようですね。

 美味しいものは元気をくれます。
 それは間違いありません。

昨日がそうでしたよ。

どもです!

しろ八さんは我が勤務地から徒歩10分圏内ですよぉ~
平日ならお付き合いさせていただきますので、
お声掛けくださいなぁ~(^^)

YMK | 2011年4月4日 08:49

こんちゃ

ここの味噌は一度食べました。
確かにやさしかったような。。。

それにしてもお連れさんのリアクションは嬉しい限りですよねー♪

たっくん | 2011年4月4日 11:40

こんにちは~
復帰おめ~

ここの味噌、自分には優しすぎましたw
旨いには旨いんですけどねぇ。

知人の方はさぞかし嬉しかったんですね。
ここの味もさることながら、願い人さんのお気持ちに涙されたんだなぁ、と。

corey(活動終了) | 2011年4月4日 13:07

こんにちは。

この日は4連食を行ったとの事、相も変らぬ食欲に脱帽です。
しかし、冒頭に書き込まれている『ラスト(のはず)だった、』 
の文字が気になりますね。
もしかして4連食では無く・・・。

またぞう | 2011年4月4日 16:35

皆さん、コメントどうもです~。

ラーメンにて、自分と店主さん、しいては日本を元気に!!!
微々たる力ですが、皆さん方と供に・・・・
今後とも宜しくお願い致します。


此方は、ワタクシの様な年輩味覚のラー好きをも唸らせる一杯でありました。。。



To またぞうさん
いやいやー^^
一人ではなく、流石に相手がいたのでこれにて終了ですよ!
レポのアップを3軒目の状態で自粛していた為です。。

その相手からラーメンばかりと言われると思っていたので
本当にしかし驚きました。。。(嬉)

To corey(活動終了)さん
>味噌の甘さに胡麻の甘さが加わりますが、しつこくない甘さなので嫌味が無い。
>(↑貴殿のレビューより抜粋(笑))
⇒コレがワタクシにはまりましたわ~~~!
 やっぱウマウマなスープですよね^^、堪らん。。。

 たっくんさんの時同様、貴殿の時も貝柱があったんですねぇ~。


To たっくんさん
やっぱスープが美味でしたわ~・・・(ただの胡麻好きだったり?(笑))

貴殿の時はホタテの貝柱があったんですか~!!!
貝柱好きなので若干羨ましいですわぁ~。

貴殿は次回は塩の様ですなぁ、ワタクシは醤油で再訪予定です!!


To YMKさん
マジですかーーー!!!

しろ八で常連さんの様に写真撮ってるお方はYMKさんと思って間違い無さそうですな~(笑)
既に何度もレビュー済ですしな~(ニヤ)
しかも味噌の再レビュー率高し!!!

ではでは、次回予定の醤油の際は是非ッ!!!


To ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
元気!ですよねぇ~~~!
ワタクシも再実感しましたよー!

貴殿も塩と醤油で訪問済でしたか~。
いやー、やっぱ大人な味覚には堪らんですよなぁ・・・・ホント。。
しかも・・・・・・・
>今までいただいたラーメンの中でもっとも「うめ~なあ。ぐす」と泣いちゃうんですよ的な一杯なのであります。
⇒コレにはワタクシと貴殿の運命を感じずにはおられませんわ~~~!!!


それはそうと、毎朝4時起き!?
こんなところに同志がおられたとは~(嬉)
一緒に早朝ラー⇒1日食べ歩き お供させて下さい~(笑)


To つくし野ラーメン隊1号さん
どんなタイプのラーでも食す貴殿であれば、此方の良さも当然お判りになりまっせ~~!

ワタクシも2年越しでし