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タンメンの評価が高い店。後学のために初訪麺。11：30で行列7人後10人超。タンメン（700円）を頂く。一口目は、ほぼお湯状態のかなりアッサリした塩スープ。炒め野菜と混ざると徐々に油っこくなってコッテリしてくる。絶妙なバランスで、これが計算なら凄い。野菜も全く臭みが無くて甘みを感じて旨い。塩ってなかなか特徴出すの難しいから、ここが評価高いのも納得。
めんくい
takesix
Rio_ramen
しゃとる
一日三食ラーメン
知的な野人
11：30で行列7人後10人超。
タンメン（700円）を頂く。
一口目は、ほぼお湯状態のかなりアッサリした塩スープ。
炒め野菜と混ざると徐々に油っこくなってコッテリしてくる。
絶妙なバランスで、これが計算なら凄い。
野菜も全く臭みが無くて甘みを感じて旨い。
塩ってなかなか特徴出すの難しいから、ここが評価高いのも納得。