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「煮干つけ麺」@食処 渓の写真川口の評判の店ということで訪問しました。
通りの向かい側にはArio川口店があり分かりやすいですね。
行列覚悟でしたが、並ぶ事無く入店。意外ですね。
店員さんが一人で切り持っています。

訪問日が暖かい日だったのでつけ麺を注文。
注文してから20分以上待ちました。これは待たせ過ぎでしょう。小説を読んでいましたが、
未だかなと思いました。

麺は太麺です。麺だけでいただきましたが、美味しく感じます。
つけ汁は煮干の風味が強く、乳化している様でさっぱりとまとめています。
このスープも気に入りました。
お腹が空いていた事もあり、スープも割って完食しました。
それでいて胃にもたれないのは良いですね。

ちなみにお店を出た時には外に行列が出来ていました。運が良かったです。
もう少し早く提供してくれることを希望しますが、また行きたいと思います。
ご馳走様でした。

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