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屋台の醤油ラーメンという感じ。出汁のきいたスープに白い縮れ麺。私はあまりこういう柔らかめの麺は好きではないが、スープとは合うと思う。丼一杯に長ネギを刻んでのせてある。このネギとスープがまた合う。あとはお決まりのシナチクだがやや細め。味付けは薄め。かまぼこを薄く切ったものが3枚のっているのがノスタルジーを誘う。圧巻はチャーシューで1cmくらいのが3枚のってる。柔らかくて美味しい。皆が集まるのが良くわかります。
jama
ラーメン日本旅行
jama
メタボリック３号
リョーマ
windpop2002
屋台の醤油ラーメンという感じ。出汁のきいたスープに白い縮れ麺。私はあまりこういう柔らかめの麺は好きではないが、スープとは合うと思う。丼一杯に長ネギを刻んでのせてある。このネギとスープがまた合う。あとはお決まりのシナチクだがやや細め。味付けは薄め。かまぼこを薄く切ったものが3枚のっているのがノスタルジーを誘う。圧巻はチャーシューで1cmくらいのが3枚のってる。柔らかくて美味しい。皆が集まるのが良くわかります。