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入り口からして町の居酒屋です。引き戸を開けると昼休みのサラリーマン1組と、明らかに常連さん1人。ご夫婦でやってらっしゃるお店。注文するとゴマとすりこぎが到着。待ってる間にいいともとスポーツ新聞を見ながらゴリゴリ。作る最中の話を聞いていると、今日はどうも夫婦の話がかみ合っていないご様子。でも到着したラーメンはなかなか。スープはちょっと油多目で、甘めの味噌。このスープ、好きです。麺も札幌ラーメンの基本形、太ちぢれ麺。具材の野菜とチャーシューもいい感じです。近所にあるとありがたいラーメン屋さんだと思います。作り終わると、旦那さんは常連さんとジンロを…て、かみ合わないのは酔ってたようで。あと、居酒屋だけあり喫煙OKなので嫌煙の方はきついかもしれません。
入り口からして町の居酒屋です。
引き戸を開けると昼休みのサラリーマン1組と、明らかに常連さん1人。
ご夫婦でやってらっしゃるお店。注文するとゴマとすりこぎが到着。
待ってる間にいいともとスポーツ新聞を見ながらゴリゴリ。
作る最中の話を聞いていると、今日はどうも夫婦の話がかみ合っていないご様子。
でも到着したラーメンはなかなか。
スープはちょっと油多目で、甘めの味噌。このスープ、好きです。
麺も札幌ラーメンの基本形、太ちぢれ麺。
具材の野菜とチャーシューもいい感じです。
近所にあるとありがたいラーメン屋さんだと思います。
作り終わると、旦那さんは常連さんとジンロを
…て、かみ合わないのは酔ってたようで。
あと、居酒屋だけあり喫煙OKなので嫌煙の方はきついかもしれません。