某月某日　　日曜日

１２時３０分到着　　ガラっとドアを開けて券売機で表題をゲッツ　
先客は６人程で　　後続もそれなり　　ほどよい客入りって印象でがんすな

大将と地に足がついてる印象の女将さんの２人で切り盛り

４分程でラーメン登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
見た目はまるっきり弁慶じゃわな　　まずはスープをズズズ　　うん　　完全に弁慶でありんす
ワシ自身　　弁慶は好きなのでね　ここの味も嫌いじゃないですわぁ　　
軽い豚骨エキスでシャバい口当たり　　カエシは適度な塩梅で飲みやすく　　背脂効果の甘さがとても良く合うガネ
この背脂からの甘ったるい豚臭も　このラーメンの醍醐味の一つだべな

麺は中太も縮れ　　茹で加減がええねぇ　　デフォでしっかりとザクザクでガシガシな食感　　

チャースーも定番のタイプでありんすな　　
脂身が多く大判　　　じゃが超薄切りで薄味漬けのホロホロ　　箸でボロボロになりやす

玉子は薄味の熟女　　黄身を麺に絡ませウマウマ

モヤシとネギの量が多めで　　若干のモヤシ臭さが気になったが問題ナッスィングレベルだべ
シャキシャキとええ食感で　　これまた麺と一緒に食べても良ろしおます


背脂好きにはええラーメンじゃろ　　今となっては古さを感じるが　　やはり一世風靡セピアしたタイプのラーメンなんで　　たまに食べると美味しくいただけまっする
ワシん家からは弁慶が近いんで　再訪はまず無いかもしれんが　　頑張って続いてほしいのぉ