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「濃菜麺(春菊トッピング)+生たまご」@濃菜麺 井の庄の写真3/23
濃菜麺 750円
春菊 無料(メルマガ限定サービス)
生たまご 50円

えー、またここですw
「特別トッピングだけでレビュー上げるな!」とも言われそうですがww
ただ、まぁ、トッピング一つで違った顔を見せられるというのを示す意味では、レビューする意義はあるかと思いますので。
それに、今回は初めて、通常トッピングの生卵を試してみてもいますから。

19時2分入店。
先客5人、後客7人。
5分ほどで提供です。

さて、春菊が乗っている以外は、いつもと変わりありません。
なので、そこに特化してレビューしたいと思います。

春菊は、他の野菜との一体感は無いですかね。
スープとも馴染むという感じではない。
どちらかと言うと、春菊のほろ苦さは一種のアクセントと化しています。
濃厚スープの中では箸休め、口直し的役割でもあります。

途中、生卵ですき焼き風に。
これはメルマガでお勧めしてたのでw
うん、春菊に生卵だと、確かにすき焼きっぽいw
ただ、醤油が濃い方がしっくり来るかも。
豚骨に生卵だと、ちょっとマイルドになりすぎるかなぁ。
おそらく、生卵は普通の濃菜麺より、辛辛の方が合うアイテムでしょう。

今回のは必ずしも合っているとは言い難いが、こうやって色々な野菜を試せるのは面白いですね。
たまに驚くほど嵌まるのもありますし。
また数日後には「濃菜麺の日」で、特別トッピングがありますからねぇ。
これでまたもや店の戦略に嵌まっていく訳で…w

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 165件

コメント

えー、またここかよww

まさにお店の思うつぼ君ですなw

春菊は鍋で摂取すればいいやw

たっくん | 2011年3月25日 14:33

またここ~???
まあ、いいんじゃないですかね、レビューあげるのは。
春菊は嫌いなのもあり、やはりあわないのかという印象。
月末は私も久々に行ってみようかなぁ~。。。

ぐっちおぐっち | 2011年3月25日 15:07

はじめまして

埼玉をうろちょろしている百貫デブです〜
ラーメンに春菊ですか??
微妙ですね
春菊は独特の苦味があるんで。。。。
井の庄さんはガソリンさえ売ってくれたら行きたいBM店舗なんですよね〜ぇ

こう | 2011年3月25日 15:55

こんにちはー

ワタクシも先日某店で春菊の乗ったラーメンを頂いてきました(レビューは近日中に)。
ベースが塩だったからかさしたる違和感もなく頂けました(舌が鈍いだけ?)
コチラは既に完成されている一杯なので後から春菊の様な香りの強い具材を足すと違和感が生まれてしまうのかなぁ。

☠秋☠ | 2011年3月25日 16:19

45回のレビュー
春菊でレビュー
さすが!です。今も濃菜麺からメルマガ到着
行くだろうな!っと思いながら、メールを読んでいますw

はち ~減量中~ | 2011年3月25日 18:45

こんばんわ~

 春菊トッピングですか~
 以前塩ラーメンで食べた経験が有ります
 意外とマッチングが良かったですね~

voice50 | 2011年3月25日 22:50

たっくん
期待通りのツッコミ、ありがとうございます!w
えぇ、思うつぼですww
同じく、春菊は鍋で十分でしたww

corey(活動終了) | 2011年3月26日 23:39

ぐっちおぐっちさん
同じく、期待通りのツッコミ、ありがとうございます!w
えぇ、レビューは何と言われようと挙げますよ!ww
春菊はお嫌いですか。
まぁ、クセが強いですしね。
月末は何かは分かりませんが、行けたら行ってみてください!

corey(活動終了) | 2011年3月26日 23:44

こうさん
初めまして!
確かにラーメンに春菊は微妙でしたねw
クセが強いですからねぇ。
井の庄はどこもお勧めです!
まず行くなら、やはり本店かと。

corey(活動終了) | 2011年3月27日 00:35

☠秋☠さん
うん、確かに塩なら良いかもしれませんね。
あまり個性の強いスープには不向きですねw
個性の強い同士だと、反発しちゃうようでw

corey(活動終了) | 2011年3月27日 00:39

はち ~減量中~さん
春菊だけでレビューってのも、どうかと思ったんですけどねぇw
微妙なトッピングもあるんだよ、ってのも必要でしょうしww
えぇ、メルマガ来たら反応しますよww

corey(活動終了) | 2011年3月27日 00:41

voice50さん
春菊は塩ラーメンと相性が良いんですね。
と言うか、経験しているとはさすがw
塩ラーメンで一度食べてみたいですねぇ。

corey(活動終了) | 2011年3月27日 00:43