本日のランチが満足行かなかったので、どーしてもディナーでうまいものが食べたくなってしまった。
そこで思い浮かんだのが、一度スープ切れで振られてしまったこちら！
一応電話で確認はしたけど、またスープ切れなんてシャレにならないんでちょっと早めの訪問です。
外観からは飲食店、ましてやラーメン屋とは思えませんね（笑）
看板なきゃわかんないだろうなぁ～

2011年2月の土曜日17:45訪問。
先客1名。

ガラガラッとお店に入ると、「いらっしゃいませ～。オーダーを先にお願いできますか？」と店員さん。
ここはまずレジのところで注文をしてお支払いを済ませます。

今回はここの看板メニューの1つでもある「味噌つけ麺」（850円）をあつもりで注文。
あとクーポンで味玉をトッピング。
麺量はらーめんが180g、つけ麺が250gです。

極太麺なので、茹で時間は8分とのこと。
待つこと約8分、着丼！

麺は三河屋製麺の太麺で少し縮れたもの。
しっかりとコシがあっていい食感。喉越しもいい感じ。
この味噌スープにむちゃくちゃ合いますね～♪

スープはポテッポテの超ドロドロ濃厚ポタージュスープ！！
最近食べた中では郡を抜いてすごい粘度！！！
豚骨をベースにたっぷりの野菜と魚介系が入ったスープは、豚骨や魚介の風味もちゃんとしますが、そこにたーっぷりの野菜から出る旨味と甘味、味噌が加わり濃厚なのにコテコテでなく、とってもまろやかに仕上がっています。
さらにジャガイモを大量に入れているのかビシソワーズのようなザラッとした舌触り。コレかなり好きです（＾＾）
このザラツキがさらに麺との絡みを増幅してすんごいことになってます。

具は豚バラチャーシュー、極太メンマ、もやし、ネギ、それとサービスの味玉。
豚バラチャーシューは表面が炙ってあって香ばしいながらもとっても柔らかくうまい！
極太メンマはしっかりとしたシャキシャキの食感。
味玉はトロトロで味噌に合う～（＾0＾）

あまりにも具に絡みすぎてスープが無くなりそうだったので、スープ割りのことを考えて配分！
最後にスープ割をお願いすると、器に入った割りスープを持ってきてくれます。
その割りスープに圧巻！ドロドロです（爆）
ザラツキのある割りスープはおそらくジャガイモが大量に入ったものなので、すでに濃厚なんです。
熱々のそれをスープに入れると味自体は飲める濃度になるんですが粘度は落ちず♪
ドロッドロのスープ割り、最高です！！
あまりにも美味しすぎたんで、いけないと思いつつ完飲。

ここまで野菜たっぷりのベジポタって初めて食べました！
超濃厚な味噌なのにぜーんぜん重たくないんです！！
むしろもっと食べたい！って思えるほどどんどん入っちゃう。
家の近くに出来てほしいくらい。
亀戸遠いけどまた来たいです！！！