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小田原は、ブッタガヤまでやって来ました。3、4年ぶりなので忘れかけてましたが、この店ほど豚骨臭い店は他に知りません。スープは髄を感じるほど濃厚で、臭いし、エグみもあって、これは間違いなく客を選びます。普段、豚骨臭を気にしない私でも、さすがに獣の臭みを感じてしまいます。ホントに他では食べられない味だと思うのですが、どう評価していいか微妙?なところです。
3、4年ぶりなので忘れかけてましたが、この店ほど豚骨臭い店は他に知りません。
スープは髄を感じるほど濃厚で、臭いし、エグみもあって、これは間違いなく客を選びます。
普段、豚骨臭を気にしない私でも、さすがに獣の臭みを感じてしまいます。
ホントに他では食べられない味だと思うのですが、どう評価していいか微妙?なところです。