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3月24日(木)13:30頃  初訪問。
先客 1。  後客 0。 

カウンター奥から2番目に着席。
待つ事約15分で着丼! 

よくかき混ぜる前に・・・
まずは麺を1本。 ゴワブチモチ~~~。
麺は太麺の平打ちぎみちぢれタイプ。
茹で加減・温度はバッチリ!アッツアツです。
麺の香り少し感じました。美味しい麺ですね~
麺量は200g位かな~?。浅草開花楼製との事。

割り箸でタレだけ舐めてみると・・・美味しいです。
では、まぜまぜしちゃいます。
牛骨らしいのですが、あまり違和感も無くクセみたいなのも感じません。
むしろ、パンチが無い。あっさりよりもあっさりってな感じ。
塩分濃度は普通です。もう少し濃い方がいいかもw

具はチャーシュー・もやし・フライドオニオン・鰹節・丼底にベビースター。
チャーシューは1枚。味付けライトな豚バラロールで・・・うまうま~
もやしはボイルタイプ。量は少なめで茹で加減は○。
フライドオニオンは結構な量ですね~ 効果もそこそこあり。
鰹節は結構な量です。けど。こんなに要らない。個人的にはw
丼底には固形物を食べ終わる頃に少量のベビースターが^^;

卓上の醤油づけ?刻みニンニクを少し入れ・・・
すんなり完食!
ごちそうさまでした。

タレの旨みは完全に鰹節に消されてしまい、とても残念でした。
具も寂しい。特製にしないと実力を発揮できないのでは?と思う1品ですね^^;


総評  60点。  CP -5点。 (評価はまぜそばのみ) 

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

むむ。

850円で58点だと哀しいっすね。。。

行くんだったら特製にしますわん。。。

毎度~

セットでも汁なしのくせに破格やな~w

つうか、わちきの登録店やないかいwww

アカンな~同好会 | 2011年3月29日 20:44

しおぶるさん 毎度~。

悲しい寂しいw
再訪はないです。雰囲気が好みではないのでw


すいちゃん 毎度~。

登録者が行かないなんて・・・
ってこういう事だったのね~(涙

富士山 | 2011年3月30日 10:57

こんにちは。

ううむ、ハズしちゃいましたか。
特製にしなきゃ寂しさだけが残っちゃうとは・・・
しかし、ソレは高いですよ。確かに。。。。
通販がメインの店ってのには興味はありますが。。。

hima | 2011年3月30日 18:26

himaさん 毎度~。

全てがイマイチでしたw
それ以上もそれ以下もありません。
残念^^;

富士山 | 2011年3月31日 10:46