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86点
濃厚豚骨魚介そば醤油+ライス[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋33（東京都千代田区）〒

「濃厚豚骨魚介そば醤油+ライス」@麺屋33の写真スープはどろどろで、魚介が香りマイルドで好みな感じ
麺は中太ちじれでブリッとした感じで結構好き
チャーシューは豚と鳥どちらも柔らかで旨いが、なぜ鳥チャーシュー？
島七味をかけると良いアクセントになり、どろどろ系が陥りやすい単調になるリスクを回避してくれた
最後どうしても飯割りがしたくなりライスを追加
とてもスープとライスが良く合う
しかしライス多すぎスープが足りない
追加だったのでペース配分間違えた＆腹一杯になりすぎた

特にマイナスな部分がないとても好みのラーメン
小ライスがあれば最高
激辛つけ麺も気になるしまた是非行きたい

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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