今日はお休み。夕飯どうしようかと思っていたんですが、前々からの課題店だったこちらで済ますことにして１９：００に家を出ます。
１５分程で到着してみると先客は２名。ここは食券制ではなく後払いのスタイルみたいですね。カウンターに着席し、初めてということもあって粗ごし野菜らーめん（７５０円）を注文。かなり前の本にクーポンが付いていたので一応持参したんですが、移転する前の時のでも快く応じてくれました。

１５分ほどで着丼。かなり縦長の底の深い器です。
豚骨醤油と聞いていたのでこれも二郎ライクな味かとも思ったんですがちょっと違いますね。背脂やおろしニンニクも入っていてたしかに面影はあるのですがかなりあっさりしています。豚骨スープに清湯スープをブレンドしてあるということで印象としては二郎系と塩ラーメンの中間みたいな感じでしょうか。とはいえ、あっさりはしていながらもとても力強いというか深いコクでこれは美味しい。
麺は中太の縮れ麺で、とてもコシがあり濃厚豚骨魚介のつけめんとかに使われているようなタイプです。正直この塩っぽいスープにはもう少し細い方が合うんじゃないかとも思いましたが、スープに力があるのでこれはこれで悪くないですね。
具はもやしやキャベツなどの茹で野菜にチャーシュー、それに珍しく鶏の竜田揚げが入っています。茹で野菜はかなり軟らかめで歯応えはありませんが味がよく染みています。チャーシューは肩ロースかな？脂身は少なくでジューシーさは控えめですが肉の味がしっかりしているタイプ。竜田揚げが入っているのはおそらく初めてじゃないかと思いますが、ムネ肉でもこってり感があってこれも良いですね。さらにスープの中から大量の挽き肉が出てきて、これの旨みも加わっているんですね。挽き肉だけで済ますところもあるのに、肉だけで３種類入っているとは太っ腹です。味玉は定番の味付けでしたが半熟加減は絶妙のちょうど良いゼリー状でこれも文句無し。
スープも全部完食して終了しました。

前のお店から数えて５回目くらいの訪問でようやく食べれましたが、期待した以上の味でした。夜のみの営業ということで、主に昼狙いの自分としては逆にハードルが高くなってしまうお店ですがこれはまた再訪決定ですね。
ご主人もちょっと頑固そうな見た目と違い（失礼）物腰の柔らかい方で、常連らしいお客さんから「大将！」と気さくに呼ばれているのも頷けます。
ご馳走様でした。