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100点
つけ麺鶏ベース[つけ麺/その他]
麺屋 和利道 warito（東京都目黒区）makoto-makoto

鶏ベースではいくら和利道でも、今までの昼のつけ麺には追いつかないだろうし、まったく違うタイプの物をだすのかな？と考えていたのだが…麺は細くなっているが、味、茹で加減、ベスト。スープ、ややマイルドの様だがほとんど昼のと変わらない。美味しい！ほんとに鶏ベースなのか？凄いっ！

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