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4月2日 19:20ごろ到着25分並んで入店並んでいる間に注文を聞きに来たので、席に着いてからはあまり待たないでつけ麺が出てきた。マイルドな魚介豚骨のつけ汁である。かなりおいしい。麺は太めで茹で加減も上々。おいしい。具のチャーシューはある程度弾力があるが心地よく噛み切れる感じである。チャーシューとしては珍しい食感ではないか。おいしい。麺を食べ終わって冷たくなったつけ汁に対して割スープは少なめなので当然ぬるい。出来ればもっと薄くなっても構わないので熱くなるぐらい割って欲しいところである。接客はとてもいい感じであった。ただ席が窮屈なのが難儀である。
makoto-makoto
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa
4月2日 19:20ごろ到着25分並んで入店
並んでいる間に注文を聞きに来たので、席に着いてからはあまり待たないでつけ麺が出てきた。マイルドな魚介豚骨のつけ汁である。かなりおいしい。麺は太めで茹で加減も上々。おいしい。具のチャーシューはある程度弾力があるが心地よく噛み切れる感じである。チャーシューとしては珍しい食感ではないか。おいしい。
麺を食べ終わって冷たくなったつけ汁に対して割スープは少なめなので当然ぬるい。出来ればもっと薄くなっても構わないので熱くなるぐらい割って欲しいところである。
接客はとてもいい感じであった。
ただ席が窮屈なのが難儀である。