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4月29日 金曜日(昭和の日)12:00頃入店スープ:豚・鶏・化学調味料系のようだが、たっぷりの油と葱で独特の味わいになっている。生姜も効いているような…かなり美味しい。麺:細いストレート。茹で加減柔らかめ。具:チャーシューは豚の角煮風。端が黒っぽいのが気になるが美味しい。メンマ普通。全体として意外に個性的でかなり美味しい。塩や味噌もいずれ食べてみたいとこだが、この辺りに来ると、やはりステーキのカタヤマにするか迷ってしまうところである。
4月29日 金曜日(昭和の日)12:00頃入店
スープ:豚・鶏・化学調味料系のようだが、たっぷりの油と葱で独特の味わいになっている。生姜も効いているような…かなり美味しい。
麺:細いストレート。茹で加減柔らかめ。
具:チャーシューは豚の角煮風。端が黒っぽいのが気になるが美味しい。メンマ普通。
全体として意外に個性的でかなり美味しい。塩や味噌もいずれ食べてみたいとこだが、この辺りに来ると、やはりステーキのカタヤマにするか迷ってしまうところである。