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初訪。19時頃で先4後3粘度と言うか粉っぽさが若干口に残る味噌味のスープ動物系のこってり感も強くて旨味ありマイルドネギの上にかかったラー油で時々辛味を感じるが辛いの苦手な自分でも許容細かいニンニクもデフォで入ってる麺は中太の縮れでモチッとした食感が食べ易くスープとの絡みも良かった具は白髪葱、もやし、ニラ、チャーシュー野菜はしっかり炒められていてチャーシューは軟らかいけど脂身多い味玉クーポンの存在を知らなかったので次回は提示しよう味も量もなかなかに満足で美味しかった(110401)
G55
ホワイトファング
tak2626
飲水思源
なまえ
香港豚児
粘度と言うか粉っぽさが若干口に残る味噌味のスープ
動物系のこってり感も強くて旨味ありマイルド
ネギの上にかかったラー油で時々辛味を感じるが辛いの苦手な自分でも許容
細かいニンニクもデフォで入ってる
麺は中太の縮れでモチッとした食感が食べ易く
スープとの絡みも良かった
具は白髪葱、もやし、ニラ、チャーシュー
野菜はしっかり炒められていてチャーシューは軟らかいけど脂身多い
味玉クーポンの存在を知らなかったので次回は提示しよう
味も量もなかなかに満足で美味しかった(110401)