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「味玉つけめん (豚ほぐしトッピング)」@六厘舎の写真某月某日  日曜日

続きましたるはつけ麺  完全無欠のラーメン派のワシでも  六厘舎ではやはりつけ麺じゃろうと思うガネ

ほどなく登場のつけ麺
では ハイ チーズ カシャ
つけ汁に麺をズバババンバンバンとつけてズズズ 
こいつもまた本店と比べると粘度が弱っちぃのぉ  豚骨濃度も低く感じる  いや 確実に弱いズラよ
結構シャバい汁にカツヲは強め  魚粉なんぞ乗っておるもんじゃから  更にカツヲ君がでしゃばって来おった  
しかし  やっぱりしょっぺ~~  
しかも最初から温いガネ  冷え冷え麺をくぐらしたら一口目から冷たいぜよ  アカン

麺はごつくて歯ごたえ強烈  なんとも言えん剛麺じゃが  これも本店とは全く違う出来じゃわな

チャースーは小間切りなんで味わいは汁がかなり影響  となるとそりゃショッペ~わな
ほぐし豚は汁と麺を絡ませて旨いが やはり豚骨ダシの弱さが気になるガネ

玉子はラーメンと同じじゃが  冷え冷えな分美味しさ半減ってとこじゃ


本店では汁が絡むだけ絡んだ超濃厚系で  具合を調整せんと最後には汁が無うなってしまうようなレベルじゃったんが  ここはまったく気にせんと食っても汁は残ったわ
もちろん  スープ割なんぞする気にもなれんかった

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!!

ここのは前からいまいちな評価を目にするのでどうかなとは思いますが。
水がいけないのかもしれませんね。

じゃい(停滞中) | 2011年4月10日 21:16

どうもです~。

おぉ、貴殿がつけめん!!
此方は朝と夜でつけ汁が違う様なので、朝をお薦めしまっせ~・・・お互い様(笑)

それでも駄目なら、納豆御飯を食べ放題って事で!!!(笑)

ちゃま、まいどぉ~

行列参加おつです~w
やっぱまだ六が一番並びが
すごいんかなぁ~w
新しい四店舗の動向も気になるが、
むつみ屋の奮起も促したいねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月11日 05:49

毎度~

シャバいんか~w

んなら、朝つけん食べたほうが安上がりやな~www

アカンな~同好会 | 2011年4月11日 22:05