【4/9　18：20頃訪問】
店内空席、2～3席あり。待ちなしで着席です。
味噌つけ麺が無性に気になっており、念願の訪問です。
上記をオーダー、約10分で着丼です。

麺はモチシコの太麺で美味です！
スープは、そんなに粘度は高くないです。
ベースは魚介豚骨で、ほのかな味噌が漂います。味噌がいる分、若干まろやかで、魚介のえぐみは感じないです。でも、食べていくうちに、味噌だということを忘れてしまうくらいの存在で、魚介風なつけ麺…ってな印象になってしまいました。もう少し、味噌が強くてもいいのかな・・・美味しいのは美味しいので、ちょっと残念。。。

スープは、温度が低めで、最初からアツアツ感が少なく感じます。
「スープの温め直しはお気軽に！」とのことですが、確かに必要かも。。。
それもそうだが、前回も思ったのですが、スープの量が少なく、特盛：480ｇの麺量では、明らかにスープが足りない・・・「特盛以上なら、スープのおかわりお気軽に！」はないのでしょうか？
温めなおすスープが無くて、温められないし、スープ割もできませんでした。
かろうじて最後はまぜそば状態で、完食です。。。

隣で若人がまぜそばを食べておりましたが、その量に対応困難な様子で、かなり苦しそうに食べていたのが、印象的でかなり気になりました。（なんとか完食したようですが、かなりの苦戦を強いられたようです。。。）

次回はまぜそばにしてみようかな～。。。。

ごちそうさまでした。