YMK
YMK
ヘタレキング
うちゃこ
YMKさんの他のレビュー
85点
85点
90点
85点
80点
コメント
こんにちは。
家系って写真見ただけで味の想像出来るんですよね。
この写真見たらネギラーメンも良いな～って思いました。
近々何処かで食べてみま～す。
ayashi | 2011年4月15日 08:06どうもです!!
久しく山岡って無いんですよね･･･（汗）
越谷あたりまで足を運んでみようかなぁ～
泉 | 2011年4月15日 08:10どーもでっす！
>チト風邪気味だったので、喉によさそうなネギラーメンを頂にランチ訪問してみたｗ
風邪気味でもラーメン、きっと僕も同じ様な選択をすると思います^^
塩豚ハウスはツボです僕^^
食べたくなってキター
FUMiRO | 2011年4月15日 09:14をッ！
でた山岡家～
塩が暫定１位ですかぁ～
オイラは断然特選味噌ですｗ(爆)
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年4月15日 10:00おはようございます。
家系であって 家系とは思わせないビジュアル。。。
ネギがいいですね～ おいしそ。
メガトン塩らーめん 気になりますね～
Stag Beetle | 2011年4月15日 10:54ネギは効きますねー風邪に！
ついでにニンニクもどうですかー。
あと、野菜も沢山食べなくっちゃ・・・・あれ？違うお店になってしましますねｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年4月15日 11:18こんにちは、
此方は朝ラーがあったんじゃなかったでしたっけ？
価格が安くていいですよね。
忍者信 | 2011年4月15日 12:49どうもです～。
＞チト風邪気味だったので、喉によさそうなネギラーメンを頂に
おや、大丈夫ですか？
私が風邪気味の時は、ニンニクを頂きにアッチの方へｗｗ
醤油美味しかったけど、塩も良さそうですね～♪
また山岡らないとイケマセンね。
今度は馬場の方にでもｗ
おうじろう | 2011年4月15日 13:55おっと～！
先ほど、こちらのお店の前を通り、近く別のお店に行って来ましたよぉ～！
山岡家さん、課題店です。そういえば、新宿家というのもありましたね。
この界隈は、競争が激しいです。
サケダイスキ | 2011年4月15日 14:31歌舞伎にもこのハウス系がありましたか。
なかなかの高評価ですね。
馬場にもあるのですが、いつも通りすぎてしまいます。
今度いってみますね。
ぐっちおぐっち | 2011年4月15日 14:59こ、これわ
迫力のヴュジュアルですな。。。
なーんか、胃がもたれません？ みたいな。
ビールが旨い季節です！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年4月15日 15:09こんにちは～
家系で塩
結構そそられます。
メガトン塩ラーメン気になりますねぇ。
メガ豚なのでしょうか・・・
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年4月15日 16:11こんにちは。
こちら、先に神座に行った時に向いに発見して、以来、訪問機会を
うかがっております。
朝ラーメンをやっているようなので、まずは朝から攻めてみますｗ
風邪気味とのことですがご自愛ください。
NSAS | 2011年4月16日 00:38YMKさん、まいどぉ～
おっとランチローテの山岡家さんですね♪
塩もなかなかええですよねぇ～ｗ
当方もメガ豚狙っていますよぉ！
せっかく頂いたクーポンも遣わないとねぇ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月16日 05:50こんばんは。
コチラ系列は千葉に釣りに行った時にでもと思いつつ逝けてません（汗）
お店によって評価が変わるようですが、
コチラはなかなかヤルようですね～
何れ試してみます。。。
ぽんたくん | 2011年4月17日 22:20どもー。
この系列，近くにいっぱいあるんですが，２回しか行ったことないんですよ。
そのうち，行ってみます。
Ra.Ibasen | 2011年4月20日 22:37
同店では未食の塩＋ネギ＋メルマガトッピング海苔でオーダー。
カウンターを陣取り約１０分。
手元にサーブされたのが、これっ！
【全体１】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/75117023?size=800
【全体２】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/75117058?size=800
先ずはレンゲでスープを啜る。
程良い香味油がスープ表面を覆い、熱々で旨い。
続いて麺を掴みズバァ～っと逝く。
【麺１】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/75117149?size=450
【麺２】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/75117186?size=450
若干平打ち気味の形状の麺。指定通りの硬めの茹で加減。
程良くスープを掬い、喉越し良く旨い麺である。
具はネギ、ホウレンソウ、サイコロチャーシュー、海苔の構成。
ネギは予めタレがまぶされており、ツーンとくるネギ由来の辛さが心地よい。
濃厚で甘い豚骨スープを中和する意味でも薬味として機能。
【ネギ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/75117336?size=450
海苔はデフォ３枚＋トッピング分の５枚と十二分に楽しめる枚数。
スープに湿らせそのまま頂いたり、麺に巻いて頂いたりと
バリエーション含め楽しめた。
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/75117272?size=450
チャーシューは程良い塩梅、味付けでなかなかの美味。
但し、３ケと物量的にはチト物足りなさは否めない。
その後固形物をやっつけて、スープと二口、三口飲んでごっそさん。
醤油、味噌に続き、塩もなかなか楽しめた。
また、４／１２～メガトン塩らーめん（塩チャーシュー麺）なる限定？メニューも
気になるところ。チャンスがあれば狙ってみたい。