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お昼時、11時半頃に初訪です。入店する際、入り戸を押してもダメなら引いても・・開かない。ほどなる!横にスライドするんすねwまずは姉妹店のトリシオブットイメンに置かれてるのと同じ券売機(写真入)で食券購入。U字型のカウンターに腰をかけ着丼までしばしウエイティングタイム。 店内を見渡すとシンプルなデザインの作りで清潔感があります。天井が高く開放感が有りますね~。と、店内やメニューを眺めてる間に着丼です♪着丼した丼はタンメンとは異なるビジュアル。軽くボイルされたキャベツ、モヤシ、ニンジンが麺の上に覆い被さってます。見た感じ厚切りハムチックなチャーシューが2枚ラインナップ。まずはレンゲでスープすくい一口。家系っぽい濃厚な豚骨スープは、やや粘度の有るねっとり系。具の野菜達は適度なしんなり具合でイイ感じ♪ 三河屋製の麺はモチツルの太麺。大きめにカットされたキャベツの食感に負けないフットイメン♪ スープとのバランスも良く美味です!チャーシューはローストポークとのコト。黒胡椒の風味が強く若干クセのある仕上がりですがオイラ的にはストライクです♪ つけ麺や辛辛系も気になるところ。。またお邪魔します!ご馳走様でしたぁ~~
こんばんわ! なかなかの高得点ですね~! 「井の庄」さん。大泉に出来たお店は訪問したんですが、 実は本店は何度訪ねても行列で断念・・・ いずれはと思ってたんですが、こちらもいいですね~♪ ハムチックなチャーシューが気になりますが見た感じ、 確かにハムに見えますね~(笑)
毎度~! スープ、麺、具、3種バランスのイイ豚骨野菜ラーメンってな感じでしょうか 辛系好きなバスの運転手サンには辛辛がお勧めですよぉ~w
入店する際、入り戸を押してもダメなら引いても・・開かない。
ほどなる!横にスライドするんすねw
まずは姉妹店のトリシオブットイメンに置かれてるのと同じ券売機(写真入)で食券購入。
U字型のカウンターに腰をかけ着丼までしばしウエイティングタイム。
店内を見渡すとシンプルなデザインの作りで清潔感があります。天井が高く開放感が有りますね~。と、店内やメニューを眺めてる間に着丼です♪
着丼した丼はタンメンとは異なるビジュアル。軽くボイルされたキャベツ、モヤシ、ニンジンが麺の上に覆い被さってます。見た感じ厚切りハムチックなチャーシューが2枚ラインナップ。
まずはレンゲでスープすくい一口。家系っぽい濃厚な豚骨スープは、やや粘度の有るねっとり系。具の野菜達は適度なしんなり具合でイイ感じ♪ 三河屋製の麺はモチツルの太麺。大きめにカットされたキャベツの食感に負けないフットイメン♪ スープとのバランスも良く美味です!
チャーシューはローストポークとのコト。黒胡椒の風味が強く若干クセのある仕上がりですがオイラ的にはストライクです♪ つけ麺や辛辛系も気になるところ。。またお邪魔します!
ご馳走様でしたぁ~~