Item: 麺屋たつみ 老心
Rating: 93
Author: GSK宇平

93点

木曜日といえば煮干そばだ。ということで行ってきました。たつみで初めて食べたのが煮干そばでとても美味しかったのを思い出し、開店前に店前で待ちます。先客２名、店が開くころには後ろに5名ほど並んでました。表題を食券購入。注文して着席。７分くらいで着丼。煮干が効いてます。はっきり言って煮干好きの自分にはこれが一番です。もっとニボニボでもいいくらい。麺はいつもの中細麺。具のチャーシューは前はあぶりが入っていたので、それがなかったのが残念。味玉や他の具も美味しかったです。木曜日にチャンスがあればまた来ます。ご馳走様でした。