11.4.16（土）11:20 前から気になっていたこの店を訪問。大江戸線の新宿駅から地上にあがり地図とにらめっこしたが、さっぱり行き方がわからない。それではと、ＲＤＢのアクセスの欄をみると、分かりやすく目標物が示されており、難なくたどり着くことができた。帰って編集履歴を見たら、なんと、ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんの記述。ぶるまさんありがとうございました。
店に入ると先客3名とちょっと寂しい。あっさり系かこってり系か迷ったが、券売機にイチオシの表示がある味玉特級銀河900円を注文した。すぐに丼登場。スープは鶏白湯に煮干しが強烈に効いて、すごいインパクトだ。一口目はエグミを感じたが、すぐなれた。鶏の旨みと煮干しのパンチがバランスして旨い。見た目ほど重くないが、かなり濃いので、頻繁に食すのは厳しいように思う。麺は白っぽい中太ストレートでポキポキ感があり良い。チャーシューは柔らかめでまずまず、もう少し量が欲しい。味玉は標準レベル。
あっさり系はどんな具合なのだろうか、興味をそそられる。
ところで、今日は、券売機に塩がなかったが、やめてしまったのだろうか。