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ラーメンデータベース1位という事で行ってみました。期待し過ぎたせいか思ったよりかな…でも、具材は太めの食べ応えのあるメンマとチャシューはいい感じ!他には少しのネギ・海苔。麺は少し茶系の色で中縮れ、スープに絡んでなかなか。ノーマルまぼちゅ~は鶏がらベース鰹風味であっさりで食べやすいですが、何か一つアクセント的なものが足りない感じ。こってりまぼちゅ~の方はちょっと醤油系がきつく食べて行くに連れて塩辛い感じがしてきたかな…個人的には、ノーマルとこってりの中間ぐらいのラーメンが登場するのを期待してます
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ラーメンデータベース1位という事で行ってみました。
期待し過ぎたせいか思ったよりかな…
でも、具材は太めの食べ応えのあるメンマとチャシューはいい感じ!
他には少しのネギ・海苔。
麺は少し茶系の色で中縮れ、スープに絡んでなかなか。
ノーマルまぼちゅ~は鶏がらベース鰹風味であっさりで食べやすいですが、何か一つアクセント的なものが足りない感じ。
こってりまぼちゅ~の方はちょっと醤油系がきつく食べて行くに連れて塩辛い感じがしてきたかな…
個人的には、ノーマルとこってりの中間ぐらいのラーメンが登場するのを期待してます