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「塩ネギチャーシューワンタン麺(1150円)」@ラー麺専門店 こしがやの写真【4/23 12:00頃 訪問】
雨が降ったりやんだり、パッとしない天気のなか、とぽとぽと参りました!
思えば、久しぶり!(^^)!

今日は贅沢に1000円超えの上記の食券を購入です。
土曜日の割に空いています。
先客3名。。。後客5~6名が続きました。
5分ほどで着丼です。

大きなチャーシューが3枚どーんと、どんぶりからはみ出てしまっています。
ワンタンも隠れ気味で、麺は見えないです・・・
予想通りのビジュアル!
スープは黄金の塩です。あっさりして優しい味ですが、コクがあり、美味です。
麺は細麺のストレート!こちらも美味!
どーんとチャーシューも柔らかく、て美味!薄味で黄金の塩スープにぴったりマッチングです。
ワンタンはもちもちしていて、皮まで美味!
完成度が非常に高い一杯だと思います。

さりげなくメンマの食感がいいアクセントになっている気がします。

ただ、1000円超えというのが、ちと引っかかります。

ごちそうさまでした(^^)

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