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「ちゃしゅうめん」@中華 満来の写真気になるお店に初訪問。
時間は12時30分、先客5名、後客3名。

THE昭和な店内、壁のメニューの価格にはビックリ仰天ですね。

ではスープ。
鶏や野菜から取られたのであろうシンプルで穏やかな味わい。
合わされる醤油の加減も穏やかで口当たりがイイ。

麺は中細でややウェーブ。
コチラも実にシンプル。
軟らかめの茹で加減に若干不満を覚えますが、スープとの相性には文句アリマセン。

具材はチャーシューとネギ。
モチモチのチャーシュー、薄味ですが旨味は十分ですね。

このお店の真髄を味わうには200円のラーメンかな、とも思ったのですが、あまりにも安過ぎる価格に申し訳なくって・・・
でも、チャーシューが付いても600円ですからね、驚異的と言えましょう。
何時までもこのスタイルで、永遠に続いて欲しい名店ですね。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

意外にチャーシュー麺だと値段が上がるんだな・・・
と思っちゃったんですが(笑)
僕は貸切状態の5分ほどの滞在で200円払って帰りました。
確かに申し訳ない気持ちで目も合わせられず・・・
食券だったらなぁって(笑)

よしくん | 2011年10月23日 12:06

こんにちは。

コチラは実家の比較的に近くでして、
「いつかは・・」
などと思ってはいるんですが・・・・
やっぱり200円だけぢゃ申し訳なく、、、
味噌だと500円なので妙味がなくなり、、、、
なるほど、チャーシューメンって手がありましたね。

hima | 2011年10月24日 05:55

コメントありがとうございます。

よしくんさん、
流石に100円玉2枚だけでは・・・
小心者なもんで・・・気が引けちゃいましたね。(^^)


himaさん、
おおお、ご実家の近くですか!
何時でも行けるーなんて、得てして近くってそんなもんですよね。(^^)

ファイシャ・プレッタ | 2011年10月25日 23:13