2011年4月23日（土）　12:30

会社の方たちと4名（MTさん、OTさん、TZさん）で訪問。
店内は先客4名で結構空いていた。
4人掛けテーブル席に座り生ビールと『ネギチャーシュー（大）』や『豚ガツとピーマンの炒め』、『餃子』などをいただきまして最後に麺食。
私が頼んだのは、ここ最近ハマっている『酢辣湯麺（700円）』
但し今日は『太麺』を選択してお願いしました。
注文後7分ほどで着丼です。

別皿に一味唐辛子をもらって辣油と和え追加投入したのが写真の状態。
酢の酸味と唐辛子等による辛味が香りから感じられます。
今日のスープはトロミ弱めでやっぱり作り手によって出来栄えが変わるのもこのお店のいいところ。
麺は注文通り太麺・・・というか中太で平打ちタイプ。
このお店では通常細麺で提供しているので分かりやすくするために『太麺』という呼び方なんですな。
この麺は今日は若干固めに茹でられていて食感を残した感じでGOOD。
スープは具材・麺等と合わさって熱々でウマイ!!
酸っぱさと辛さって本当に合いますよね～
具材は木耳、筍、溶き玉子、豆腐、挽肉・・・ヒキニク？
そう今日は驚きの挽肉入りだったんです～それも結構固まった状態でINしています。
麺を完食した後にひき肉を解しながらたっぷりスープと具材をいただきました。
こちらのお店を知ったのは一昨年の暮ごろでしたがそれ以来、価格の安さや美味さ、メニューの豊富さ、店員さんの明るさなどからどんどん虜になっています。
ごちそうさまでした。

同行した方達の注文メニュー↓
OTさん＝特製タンメン
TZさん＝酢辣湯麺（太麺）
MTさん＝焼麺