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「特製つけ麺(魚介) 中盛」@麺処 ほん田の写真本日初めての来店!
混んでました。AM11:00前に着きましたが、すでに20人程まっていました。
まつこと約1時間の末、やっと入店。注文は入店前にしていたので、席につくと5分ほどで、「つけ麺」がやってきました。いやーおいしいですね。麺はツルツル、スープはシツコクなく、チャーシュウも嗜好にあっています。スープ割もおいしかった。ただ一つ、90点以上つけなかった理由は、「温盛」がなかったこと。冷たい麺はちょっと・・・・。なのでスープ割もぬるく感じてしまいました。メニューに温盛を作ってほしいです。

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