やっと来ました。ほん田です。
前日にgoogleマップで下調べ。
開店が11時半ということでそれぐらいに照準を合わせ到着する予定。
が、ちゃんと住所とかインプットせずに感覚で行ったら迷ってしまい
近隣を2週ぐらいしてしまい到着すると既にライバル達に先をこされ
10名程度の先客。
あちゃ～ぁ。
ってことで数10分待ってようやく店内へ。
その後数分で注文品到着。
見た目透き通ったスープにネギ、水菜など上品な感じです。
最初にスープから。
鶏のだしがしっかり効いていてあっさりだけど深みのあるスープ。
そのスープに相性抜群の細麺で一気にすすります。
海苔・メンマは普通。
味玉はまあまあ。
チャーシューはよく言えば噛みごたえがあって噛めば噛むほど味がしてくる感じ。
悪く言えば堅いです。自分はあまり好みでは無いです。
途中、スープに浮いているこがしネギと鷹の爪。
スープと一緒に口に入れるとまた違った感じでとても良いです。
数分としないうちに完食してしまいました。
お年寄りや女性、おじさん、若者と幅広い層に受けているのが分かった気がします。
ラーメンストリートでつけ麺食べて少し期待外れでしたが今度はこちらで
頂いてみようと思います。