４／２６　１１時５０分着　先客　カウンター２名　テーブル２×２＝４名

今日は仕事で茅ヶ崎方面なので、辻堂に寄り道して駅前の店、まる玉辻堂店を訪問。
ピーク前だったのですんなり入れたのは嬉しい（オープン直後に来たときは結構まった記憶が）
前回はあおさ入りラーメンを食べたので、今回は味玉をチョイス。着丼３分は細麺のなせる技

スープ
スープは鶏白湯で、見た目は結構重く感じる濃厚で濃度のあるタイプ。
しかしながら、濃度があるにもかかわらず、鶏特有の臭みが全く感じられなく、食べた後にも嫌なしつこさがないのは前回も感心したが、前回よりもさらにこくを感じたのでよりおいしく思った。（前回はあおさ入りラーメンだったので、こくや塩っ気をとられてしまっていたのか？）
博多で食べた高級鶏鍋に使っているような上品さを感じて得した気分。

麺
細麺でいわゆる博多ラーメンなどに使われることが多いタイプ
硬さは聞かれなかったが、隣の人が替え玉を注文するときに硬めを頼んでいたので、好みがあれば対応してくれそうなのも良し。
ただ、やはり細麺は１玉だと男性の昼食では腹持ちが悪い。
替え玉（１００円）もあるが、時間がなかったので注文せず。（別に塩にぎり１００円もあるが注文せず）

具
バラチャーシュウ１枚
大きさは一般的だが、このラーメンにはちょっとつけだれの味が濃く感じた。
たれ（まわりに付いてる茶色い部分）の感じがスープの旨みをじゃましているような・・・
青ネギ　少々
あおさ　少々
味玉（トッピング）１個
濃い色をしたタイプで、黄身はどろどろしすぎていなく、半分食べてもこぼれないのがちょうどいい感じ。

総評
麺とスープの相性はかなりいいので、時間があれば当然替え玉をお願いしたいところでしたが、今回は残念ながら食せず。（替え玉の時に希望でスープを足してくれるみたいなのも良し）
とにかく嫌みがない１杯でおいしいですが、並のトッピングが乏しすぎる感が否めません。（腹は替え玉１００円で満たすべきでしょうが・・・）
味・完成度は高く９２点（チャーシュウが塩味のみなら９５点といいたいところだが）、トッピングなど全体的にボリュームがなく、コスパ面でマイナス６点のトータル８６点です。