Item: 琉球新麺 通堂 小禄本店
Rating: 79
Author: ひぐま

79点

　初の訪問。モノレール小録駅の北にある。パッと見、赤く店名の浮きあがった看板が目立つ。店は中２階にあり１階が駐車場になっている。階段を上がり中に入ると、席はテーブル、カウンターと座敷で約５０席ほど。昼飯時、ほぼ満員。店は、男性４人女性４人で切り盛り。入り口右手の券売機でポールポジションのすぐ右にあるお目当ての「おとこ味らぁめん（６９０円）」を購入。カウンター席に着き、食券を店員さんに渡しバリカタでオーダー。待つこと１０分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、キクラゲ、茹でモヤシ、ネギ。スープは背脂がのっかった九州豚骨風。喰ってみると、スープは、コッテリ、九州豚骨というよりは塩豚骨っぽい。麺は極細ストレート、これはコナコナの九州麺。堪能した。