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コメント
こんにちは。
ここの大盛はバランスが悪かったですか。
自分も前回タンギョウを頂いたので、
今度はタンカラを食べようと思ってま~す。
ayashi | 2011年4月30日 18:35こんばんは~
タンつけを食べたいと思いつつ時間ばかりが過ぎ去り・・・
いつの間にか、東京駅ラーストまでもがリニューアル
行きたいお店がドンドン増えて困ってしまいますが、地道にコツコツやるしかありませんね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月30日 19:38ayashiさん
どーもです。
あくまで個人的な感想ですが、僕にとっては普通盛りの方が
麺とスープをバランス良く楽しめたような気がしました。
まぁ、僕の判断ミスなんですけどね。(^^;
僕も次回はタンカラで行こうと思ってます♪
おさっても | 2011年5月1日 17:14ジャムおじちゃん(充電中...)
どーもです。
ホント、最近、新店ラッシュのスピードが異常に早いですよね~(汗)
ちょっと仕事で忙しくしている間に、次々と新しいお店やメニューが登場したりして・・・。
世の流れに付いて行くのに苦労しますよ。(^^;
おさっても | 2011年5月1日 17:17
おさっても
インタラクティブ・セールス麺

なまえ
ケーン
トーキョースペリア





今日は有楽町で打ち合わせ。
12時ちょい前に解放されたので、リニューアルした東京駅の
ラーメンストリートに行ってみる。
12:30ごろ到着したが、激混みで並ぶ気にもなれず・・・。
てなワケで、前回食べて美味しかった此方を再訪。
13時ちょい過ぎで、店内満席、外待ち4名に接続。
並んでいる間にオーダーを取りに来たので、表題のメニューをお願い。
15分ほどで入店し、配膳はその10分後でした。
麺大盛りにしたせいか、野菜もそれなりに盛られていますね♪
スープが少ない点がちょっと気になるところですが、早速、いただきましょう。
野菜は、シャキシャキとした歯応えを残しつつ、温度も熱々。
良いカンジに炒められており、旨いですね。
量は少ないですが、時々、口に入ってくる豚肉もGood!
スープは、前回同様、タンメンというよりもちゃんぽんに近い味わい。
色々な具の旨みが出ており、少しトロっとしたスープは濃厚。
そこに生姜の風味が加わって、更なる旨みを演出してくれます。
極太・平打ち・ウェービーの麺は、やや固めの茹で加減で歯応えがあり美味しい。
大盛りにしたので、ボリューム的にも満足♪
固形物を完食し、スープも平らげてゴチソウサマ!
1ヶ月ぶりの訪問でしたが、やはり旨いですな。
ただ、大盛りにすると麺量が多くなり、自分的にはややバランスが悪いかな、という気がした。
次回は普通盛りで、餃子か唐揚げを付けたいですね。