レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今回の限定は中華鍋で煽る札幌タイプの味噌ラーメンでした‥がこのスープが強烈な粘度と濃度!!あえそばと言っても過言ではありません。味の方も何時もながら臭みを抑えながらうま味が強いベースが、味噌と引き立て合い実にいい塩梅でした。 お野菜はたしかモヤシと細切り人参、そして私の好物生キクラゲ!フルフルの食感がたまりません(*^_^*) 只惜しむらくは、今日は珍しく麺にゆでむらとベタつきがあり、それが無ければ100点でした。 思い出したら食べたくなってきたぁ‥今日が最終日、まだ残っているといいな(^-^)
今回の限定は中華鍋で煽る札幌タイプの味噌ラーメンでした‥がこのスープが強烈な粘度と濃度!!あえそばと言っても過言ではありません。味の方も何時もながら臭みを抑えながらうま味が強いベースが、味噌と引き立て合い実にいい塩梅でした。 お野菜はたしかモヤシと細切り人参、そして私の好物生キクラゲ!フルフルの食感がたまりません(*^_^*) 只惜しむらくは、今日は珍しく麺にゆでむらとベタつきがあり、それが無ければ100点でした。 思い出したら食べたくなってきたぁ‥今日が最終日、まだ残っているといいな(^-^)