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「特みそこってりらーめん(もやし増し増し)」@ど・みそ 町田店の写真初訪!
スープは、背脂と味噌の甘みが有ります。
辛味が弱いので、一味&胡椒でカスタマイズ!
麺は、太麺。カタメコールするも拒否せれましたが、硬めの湯で加減で美味い!
チャーシューは、スープに沈めてトロトロに・・・タマゴは味の無い普通のゆで卵。増し増しのもやしは、それほど、多くはなかったです。
海苔は、ラーメンには合わないので、ランチ無料のライスに巻いて美味しく食べました。。。
ごちそうさまでした。

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