Item: 宝堂
Rating: 79
Author: ひぐま

79点

　初の訪問。ＪＲ平塚駅の北東にある。パッと見、金文字で店名の書かれた宝船の帆をイメージさせる看板が目立つ。駐車場は見当たらなかった。店の中に入ると空腹を増長する豚骨の匂いが香る。席はカウンターで１６席ほど。昼飯時、客は私の他８人ほど。店は女性２人で切り盛り。入り口左の券売機で、お目当てのポールポジション下の「宝堂とんこつ醤油らーめん（５８０円）」に「味付玉子（１００円）」をつけて購入、席に座り食券を店員さんに渡し待つこと１０分ぐらいで丼着。見た感じ、具に味付玉子、チャーシュー、メンマ、ノリ、ネギがのっかっている豚骨醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、豚骨醤油のニンニクがガッツリ利いている。麺は、細ストレート。堪能した。ところで姉妹店の「がつん堂」もだが、従業員は女性しかおらず、女性しか採用しないのだろうか。