レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
5日夕方訪問。意図して来たわけじゃないが、近くまで来たのでまた来店しました。今回は香味鶏だし醤油らーめん（大）を注文。スープはやさしく鶏のダシを感じる醤油スープ。醤油は結構強め。スープ自体はおいしいと思うんだが、中に入っている揚げニンニクがスープの味をぶち壊してる感じがする。揚げニンニクの強烈な個性の味でスープが台無し。チープなカップ麺的な味になってしまっている。麺はこちらのラーメンでは細麺。シコシコですが普通です。具はほんのりショウガ味の鶏チャーシュー、ピンクロース、のり、ほうれん草、揚げニンニク、青ねぎ。鶏チャーシューはほぼササミですね。ピンクロースは低温調理されたものらしく、味付けが濃く生ハムのよう。クチャクチャという食感でしょうか。もっと薄めの味付けの方が鶏白湯にしろ香味鶏だし醤油にしろ合っていると思います。
naruto
あおば
YUI
べーすめん
今回は香味鶏だし醤油らーめん（大）を注文。
スープはやさしく鶏のダシを感じる醤油スープ。醤油は結構強め。スープ自体はおいしいと思うんだが、中に入っている揚げニンニクがスープの味をぶち壊してる感じがする。揚げニンニクの強烈な個性の味でスープが台無し。チープなカップ麺的な味になってしまっている。
麺はこちらのラーメンでは細麺。シコシコですが普通です。
具はほんのりショウガ味の鶏チャーシュー、ピンクロース、のり、ほうれん草、揚げニンニク、青ねぎ。
鶏チャーシューはほぼササミですね。ピンクロースは低温調理されたものらしく、味付けが濃く生ハムのよう。クチャクチャという食感でしょうか。もっと薄めの味付けの方が鶏白湯にしろ香味鶏だし醤油にしろ合っていると思います。