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「サンマ白湯ら~麺」@四畳半生粋の写真本年28杯目

東西線沿線ラーメン食べ歩きの旅。

今回は浦安市の四畳半生粋におじゃましました。

こちらのお店は、焼きサンマのエキスが入った、個性的なラーメンを提供するお店です。

今回ご注文したのは限定の濃厚魚介系「サンマ白湯ら~麺」です。

さて、ヴィジュアルです。小さめのドンブリにネギ、メンマ、チャーシュー、のり、の具材4天王と アクセントに水菜が少々散らされ品の良い盛り付けです。
そして目を引くのはスープの色。食べる前から「このスープは濃厚です」というのが一目でわかる、なんとも言えない色です。

お味ですが、まさしく濃厚サンマラーメン!!

口に入れた瞬間サンマの味が舌にずっしりと乗っかってきます。

いや~これははっきりいって、好みが完全に分かれますね。

好きな人には「つぼ」でしょうが駄目な人は全くダメという...。

ちなみに私は大好きです。

ただCPがいまいちなのが気になりますが、大変満足できたラーメンでした。

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