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80点
むじゃきそば（麺大盛）[ラーメン/鶏白湯]
麺屋 むじゃき（茨城県水戸市）Paul

「むじゃきそば（麺大盛）」@麺屋 むじゃきの写真　元そば屋さんだったお店で外見は古ぼけているけど店内はきれいだ．初めてなので，基本の「むじゃきそば」を注文．鶏のうまみが存分に出たスープはとろりとした濃厚な味．麺は中太でややボソボソなところが素朴な印象でスープと良く合う．油がけっこう入っているようで最後までアツアツで食べられる．二種類のチャーシューは見て食べて楽しい．たまねぎのみじん切りは良いアクセントになっていて，麺大盛りでも飽きがこない．
　水戸以北ではこういうラーメンは食べられない．楽しみな店が一つ増えた．

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