特製つけ麺寅1号：1090円
大盛り：無料

5/7
大阪名古屋旅行4日目最終日。
大阪から名古屋に移動し、やっぱりこの日もつけ麺を選択ｗ
近くにある二郎系店舗とも迷いましたが、色々評判を見てこちらへ。

14時頃に訪問で待ちこそありませんでしたが、席はほぼ埋まってましたね。

【麺】
全粒粉入り極太縮れ麺で、うま味がしっかりありなかなか。
少々水切りが悪いかなぁという気もしましたがまぁ許容範囲です。
麺が3種類から選択できるので、自分の好みに合わせられるのはなかなか嬉しいですねー。

【つけ汁】
ベジポタ、ということで、このタイプは野菜の甘みが強烈に出てしまってちょっと好みとはずれる、っていう店が結構あるんですが、この店はそんなことも無く。
ただかといって野菜のうま味が良い感じで出ているかといえばそんなことも無く、ベジポタの良さも悪さもどちらも感じないつけ汁ですねぇ。
まずつけ汁の粘度はかなりのシャバ。
麺との絡みはそれほど良くありません。
豚骨感と魚介感もそれぞれ特別目立たず、これといって悪い点がは浮かびませんが、良い点も浮かばないっていう出来でした。

【トッピング】
麺上にあぶった角煮タイプのチャーシュー1個と海苔。
つけ汁内に同じくあぶった角煮チャーシューと味玉やメンマ。

角煮チャーシューはややパサかなぁ。
脂がそれほど強いタイプでは無い感じなので、べつにあぶらなくても良いような・・・
味玉はまずまず。
メンマはやや独特の臭みを感じました。。

特製でこの内容はちょっと寂しいかなぁという感じもありますねぇ。


【総評】
旨いか不味いかで言ったら、旨いです。
ただこれと言った特徴がない、普通、と言う感じです。
んー、再訪にはもっと何かしらのインパクトがないと難しいかなぁ。