今日は蒸し暑い。
自分にとってはそろそろラーメンは厳しい季節。
時間が空いたので今日はどこの店に行くか非常に悩んだが
秋葉原方面から総武線で向かっている間に思わず市ヶ谷に降りた。
既に汗をかきながら市ヶ谷と言えばこの店。
暑いので悩んだんだけど･･･
店の前まで行くと看板は無いが５名程度の待ちがありすぐに分かった。
しかしテーブル席が少なく結構狭いですね。
食券を購入する際にやっぱり暑いからつけ麺･･･
嫌いかん、この店は味噌ラーメンを食べねばっと自分に言い聞かせる。
しばらくして着席し数分後に注文品が到着する。
許可を得て撮影させてもらってからスープから頂きます。
味噌と背油豚骨におそらくゴマやら他のものがミックスされており
でよく言えば濃厚な味わいです。
が若干しょっぱい感じもします。
ちぢれ麺はスープによく絡む。
具材のチャーシューは厚めで２枚入っておりこれは美味しい。
味玉を選択したがスープが濃厚すぎて味玉に味が付いているのか
分かりにくいですね。
全体的には美味しいのですが季節柄スープを全部飲むのは厳しかった。
ごめんなさい。若干残してしまいました。
食べ終わったときには滝のような汗が･･･（これは自分が悪いのですが）
やはり夏場のしかも味噌ラーメンは厳しいですが
全体的には完成度が高く美味しいと思います。
ただ某みそラーメンの印象の方が自分には高く評価はこれぐらいか？