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2011/05/02おいしかた~ここ数年よってませんで久しぶりでした。【スープ】甘めに整えられ背脂浮いて濃厚な、とまでいかない濃度のコッテリです。 少し油でしょうかスモ-キーなフレイバーを感じます。【麺】 細麺で縮れもない感じですが濃い目のス-プが絡みます。【感想】夜は肌寒いから熱々の“こうやラーメン”good!【アクセス】上田駅徒歩7・8分 UEDA DAI-ICHI HOTELに隣接
おいしかた~
ここ数年よってませんで久しぶりでした。
【スープ】甘めに整えられ背脂浮いて濃厚な、とまでいかない濃度のコッテリです。
少し油でしょうかスモ-キーなフレイバーを感じます。
【麺】 細麺で縮れもない感じですが濃い目のス-プが絡みます。
【感想】夜は肌寒いから熱々の“こうやラーメン”good!
【アクセス】上田駅徒歩7・8分 UEDA DAI-ICHI HOTELに隣接