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５月９日 １２時２０分訪問太麺ストレート、具は軽くボイルしたキャベツと材木メンマ２本とチャーシュー。スープは芋魚介醤油。味濃い目の醤油魚介に濾した芋！！スープというよりまんま芋です。野菜でダシを取っているということで優しい味わいも感じましたが、塩分は濃い目。魚介も結構効いている。そして芋のインパクト！好みは分かれそうですが、面白いラーメンでした。機会があれば再訪したいです。
やんす
scirocco（実況中継風）
Gonta
したん
jim
太麺ストレート、具は軽くボイルしたキャベツと材木メンマ２本とチャーシュー。
スープは芋魚介醤油。
味濃い目の醤油魚介に濾した芋！！
スープというよりまんま芋です。
野菜でダシを取っているということで優しい味わいも感じましたが、塩分は濃い目。
魚介も結構効いている。そして芋のインパクト！
好みは分かれそうですが、面白いラーメンでした。
機会があれば再訪したいです。