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「チャーシューつけ麺(950円)」@つけ麺二代目みさわの写真宮田麺児から少し前にできた筋肉っぽい名前のところに連食しようと歩いていると、ここの前を通り中を覗いてみると、先客0。
宮田麺児とはターゲットが違う(勝手な推測で宮田麺児は若い子、女の子、ここは飲んだ後に行くところ?と分析してみましたが…)とはいえ「今行っとかないと」と思ったこともあり緊急PIT IN。

気持ちがJ系になっていたので今回はチャーシューを加えて食べようかと、上記メニューで。
店内には天王寺にできた3号店のスタッフ募集の広告もありますが、人がいないので少し寂しいです。
スタッフは20代前半と思われる若い男女1人ずつですが、慣れた手つきで準備していきます。
10分程で配膳。

(見た目)
つけ汁の器小さい…麺は綺麗に盛ってますね。
後で確認しましたがつけ麺 みさわ 本店もこんな器盛りつけでしたね。

(麺)
普通くらいの太さの綺麗な色の麺で、少しモッチリ目か?強い風味はないですが、それなりに美味しい、といった感じでしょうか。
後半スダチをかけて食べましたがちょっとかけすぎました、結構酸っぱかったです。

(つけ汁)
少し塩辛さを最初に感じた豚骨魚介。
しかし最初チャーシューとのりにのっかった魚粉が邪魔で食べにくいのはマイナスなのかなあ、と思います。
もう少し器大きくてもいいんじゃあないかなあ、とも思います。
後半タマネギを投入し少しシャッキリ、アクセントが出てきました。

(トッピング)
チャーシュー、メンマ、ナルト。
メンマは結構太めで食べ応えあります。
チャーシューは薄めのが3枚くらいか?もう少し欲しかったような気がします。
柔らかくて美味しかったですが。

(トータル)
もう少し美味しかったような気が…。
おそらく舌が肥えたんでしょう、連食というのもあるかもしれませんが、ちょうど1年前につけ麺 みさわ 本店で食べた時はもう少しインパクトがあったような気がします。
普通にはおいしいですが。

こことは関係ないですが、帰りにこの店のすぐそばの居酒屋に「馬骨ラーメン」と書いてあるのを見ました、結構気になりました。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ktsdcさんこんばんわ!
二代目あんまり流行ってなさそうですね…
沢山の空席のカウンターが寂しげだったのを覚えてます。
もう、間もなくでしょうか…

| 2011年5月12日 20:38

連食ってここでしたか!すぐそこじゃないですか・・・・・、ハガネの胃袋ですね(笑)
一年少し前に福島で本店が登場したときは、東京のパクリとか不謹慎にも思ったんですが、今ではそれなり・・・・な、「みさわの味」として確立してきた感じですね。ちょっと苦戦してそうですが、未訪問なので、何かの機会に行ってみますねー。

煮たまごさん毎度ありがとうございます。
>二代目あんまり流行ってなさそうですね…
なんかそんあ感じがします、杞憂だといいのですが。
>もう、間もなくでしょうか…
そんなことない!!と言いたいんですけど、どうなんでしょう…

ktsdc | 2011年5月13日 22:57

とまそんさん、毎度ありがとうございます。
>すぐそこじゃないですか・・・・・、ハガネの胃袋ですね(笑)
いや~日本橋まで歩いていこうと思ったんですがこの店の状況をみて、今度があるのか?と思い入ってしまいました。
宮田麺児では麺は1種類にしておいたので案外普通に食べる事ができました。
>未訪問なので、何かの機会に行ってみますねー。
早めのほうがいいかもしれませんよ。

ktsdc | 2011年5月13日 23:00

こんばんは。
>「馬骨ラーメン」と書いてあるのを見ました、結構気になりました。
私もチェックしてましたよ。
みさわの私の印象は、塩辛さと魚とその他が少々、ばらつく感が・・・。それと、出汁が少ないのが・・・・。

TOMOKO | 2011年5月14日 22:47